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mardi, 12 juillet 2005

Les ptits plaisirs (II)

medium_creme_fraiche.jpg

Une grosse tranche de pain complet.
Tartinee d'une epaisse couche de creme fraiche.
Saupoudree de cristaux de sel et de poivre (5 baies) du moulin.
Le tout surplombe de genereux morceaux de fromages.

Si j'osais je creerais un restaurant avec ceci comme menu unique! Et j'appellerais ca "Tartine de Nuages Ecremes".

Commentaires

>Le tout surplombe de genereux morceaux de fromages.
???

Wouiouioui. Enfin, presque. Moi, c'est crème fraîche ET fromage blanc (non battu), sel, poivre, ciboulette. La tranche de pain pas trop épaisse. Grillée. C’est la recette rapide. Dans les Cévennes, j’ai appris à ajouter à cette base, Raïolette (oignon cévenol doux et très parfumé, A.O.C. svp !) et vin blanc sec. A mélanger sans casser la grumeaugitude du fromage blanc :-)

Écrit par : Petit Nicolas, pelleteur de nuages | mercredi, 13 juillet 2005

En attendant que les autres de la bande repassent à l'appart, s'ils repassent, çà m'arrangerait qu’ils oublient de repasser, j'ai envie d'être peinard, de boire TOUTES les bières du frigo pour moi TOUT SEUL...

Y a encore un troisième feu d’artifice, que je vois pas, qui pétonne au loin. C’est pas bientôt fini !

Donc, je disais, je me suis fait deux petits-suisses nappés de compote de rhubarbe et saupoudrés de sucre de canne des Philippines (Fair trade, of course). C’est pas mal non plus. Je m’en refais deux. Et hop !

:-)

Écrit par : Petit Nicolas, beeroman | jeudi, 14 juillet 2005

Mmmh ... suis pas convaincue. Je préfère mon gruyère / mayo. C'est beaucoup plus gras !!

Écrit par : bene | vendredi, 15 juillet 2005

Beurk! Pourquoi pas carottes/nutella ou sardines/ananas?! >:-O

Écrit par : Petit Nicolas, bene ne rentrera pas dans ma cuisine | samedi, 16 juillet 2005

Les commentaires sont fermés.